Если десерт не забродивший, а кислый, его тоже можно использовать с пользой, приготовив основу для самогона. Для улучшения вкуса необходимо добавить изюм, как вспомогательное средство для брожения. Сахар в небольшом количестве добавляют, если необходимо сделать напиток крепче. Чтобы получить простую варку из старого варенья, нужны следующие ингредиенты: 2 л кислого конфитюра; г изюма из темных сортов винограда.
Нужны следующие ингредиенты.
Пошаговое приготовление основы для самогона: варенье растворить теплой водой при температуре С; заполнить полученным раствором три четверти бутыли; добавить изюм; закрыть емкость гидрозатвором или надеть на нее резиновую перчатку, проткнув в ней кончики пальцев; оставить для брожения до полной готовности; процедить; убрать на неделю в прохладное место.
Выдержите неделю.
Основа для самогона готова. Если она используется для самогона, то ее готовность можно проверить на вкус - она должна быть кисло-горькой, без сладости. Если же его будут пить как самостоятельный напиток, то он должен быть слегка газированным и кисло-сладким.
Основные правила приготовления вкусного алкогольного напитка из старого варенья: можно использовать любые консервированные ягоды и фрукты, подойдут даже забродившие и кислые; в любом случае используйте искусственные дрожжи, брожение с дикими колониями непредсказуемо, оно может растянуться на месяц, а то и больше, и конечный результат может не впечатлить; если десерт очень сладкий, можно уменьшить количество сахара или обойтись без него.
Выбирая три основных правила приготовления алкогольного напитка из старого варенья, следует помнить о том, что в случае, если десерт очень сладкий, можно уменьшить количество сахара или обойтись без него.
Пользуясь этими тремя правилами, можно узнать, как приготовить варенье из старого варенья, которое не потеряло своих первоначальных свойств, не скисло, не забродило. Для этого вам потребуется: 6 л десерта; г прессованных дрожжей или 50 г сухих дрожжей; 3 кг сахара. По окончании из запахозаборника не должен выделяться газ.
Осветление пивоварни При очистке основы для самогона от затора дрожжи могут пригорать, что сделает напиток невкусным. В этом случае используется осветление. Продолжая разговор о том, как сделать отвар из старого варенья, отметим, что существует множество способов сделать напиток вкуснее: удалить осадок из полученного напитка; заморозить напиток; использовать бетонит, положив 1 ч.л.
Одно и то же...
Я считаю, что Вы допускаете ошибку. Давайте обсудим это.
Извините за то, что вмешиваюсь… Мне знакома эта ситуация. Пишите здесь или в PM.
Эта фраза просто бесподобна ;)
Вот чудак, поражаюсь.
Я думаю, что Вы допускаете ошибку. Давайте обсудим это. Пишите мне в PM.